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サンフランシスコで。

サンフランシスコという町で、働いて、食べて、散歩して、漫画読んで。

サンフランシスコでアリゾナ出稼ぎ。

働く

アリゾナ州ピオリア。

あまり聞いたことない小さな町。

 

アリゾナ州最大の都市フェニックスから車で1時間弱。

そんな片田舎に超巨大な野球専用施設があります。

メジャーリーグのサンディエゴ・パドレスとシアトル・マリナーズがトレーニングキャンプやマイナーリーグの試合や練習に使う施設。

 

その巨大施設内にある選手用キッチン。

そこが今回、会社を半分休んで出稼ぎにやってきたとこ。

 

元料理人現ITサラリーマン。日本から海外キャンプにやってきたプロ野球チームの選手とスタッフ約100人の朝ごはんと晩御飯を、以前一緒に働いていた料理人先輩と作ってきました。

 

朝4時半起きで朝ごはんの準備。終わったら片付けてホテルに戻り、会社の人間と打ち合わせなど。ちょっと昼寝して、午後3時には晩御飯の準備。片付けてホテルに戻ったら気絶するように寝る。

 

そんな10日間でした。今日でキャンプ終了。僕は前半戦だけ参加して別の人にタッチして帰って来ました。さすがに2週間半休むのはきつい。まあ、「アリゾナに飯作りに行って来ます」と言って許してくれる会社には感謝です。

 

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キッチンは広くて使いやすい。ただ、普段日本食なんて全然やらないようで、必要なキッチン用具がなかなか足りなくて困った。

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Tシャツやらパーカーやらいただきました。ありがとう。

 

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いい魚日本から来ました。いい魚は捌くのも楽しい。(久しぶり)

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記者さんに紛れて練習見てみたり。

 

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記者さんより前に出てみたり。