サンフランシスコで Blue Bottle Coffee 。
こんにちは。妻です。
ここのところ私ばかりの登場で、まるでブログを乗っ取ったかのよう。笑。
まあお気になさらず・・・
Blue Bottle Coffee。
言わずと知れたサンフランシスコ(正しくはオークランド)発の大人気の
コーヒー屋さんです。
創始者が自宅のガレージで始めたことから『コーヒー界の"Apple"』とも言われる
サードウェーブコーヒーの先駆け、昨年日本にも上陸して話題になりましたよね。
とにかくオシャレなこのお店、サンフランシスコ市内にもたくさん店舗があるのですが
今日はスーパーマーケットで売っている紙パックのものを試してみました。
1個3.99ドル。
なかなかいいお値段です。
色は雪印コーヒーよりちょっと薄いくらいでしょうか。
お味は・・・おお!美味しい!
お砂糖・ミルク入りと書いてあるのでいわゆる「コーヒー牛乳」を
想像していたのですが、これはなかなかのクオリティです!
甘さも微糖程度、ミルクもすっきりで
何よりブルーボトルコーヒーの特徴である酸味が抑えられていて
まろやかな味わいになっています。
ちなみにお砂糖もミルクもすべてオーガニック使用。
むむーやるなブルーボトル。
パック入りのコーヒー牛乳と思ってなめていました。
サンフランシスコは紙パックコーヒーも本気です。
美味しゅうございました。